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1.烤鮭魚
做法:在鮭魚片上塗些米酒、鹽、黑胡椒粒→烤箱烤15分鐘即可
(鮭魚本身油脂豐富,不用塗油,就自己出一大堆油了~)
 
2.炒京水菜
做法:爆香薑絲→加入京水蔡和鹽翻炒&悶一下即可
(京水菜加進火鍋裡也不錯吃喔)
 
3.白木耳蓮子湯
材料:白木耳、蓮子、枸杞、紅棗、冰糖或細砂糖
做法:白木耳跟蓮子先泡發一晚,枸杞紅棗先洗過
→以上加水放電鍋,外鍋2杯水→開關跳起後再把糖調入
(想要黏稠一點的口感,可以把一些白木耳放果汁機打幾秒;
老公偏愛木耳&蓮子脆脆的口感,所以我家的白木耳蓮子湯不會煮太久喔~)
 

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