鹽烤鯖魚+麻油炒地瓜葉+四物排骨湯－isstar

1.鹽烤鯖魚
做法：先在包鋁箔紙的烤盤上塗一些油
           →直接放上鹽醃漬過的鯖魚
           →烤15分鐘→裝盤灑鹽跟黑胡椒粒
(第一次塗油進去烤，發現烤出來的效果跟用鍋子煎很像，
不會太乾，也不用怕魚肉因為翻面而變得支離破碎~)

2.麻油炒地瓜葉
做法：用麻油爆香薑絲→加入地瓜葉及水、鹽快炒
           →悶一下即可起鍋

3.四物排骨湯
做法：排骨用滾水燙過，中藥洗一下
           →中藥+排骨+薑片+一半米酒一半水
           →電鍋外鍋2杯水
(自己去熟識中藥店與去大賣場買的中藥包，
雖然價格差不多，但是味道差很多！中藥店大勝大賣場~~)