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1.照燒桔汁雞腿排
醃料：醬油、糖水、蜂蜜、金桔汁、黑胡椒、迷迭香
做法：雞腿排置醃料醃幾小時→少油熱鍋→雞皮那面朝下先煎，皮焦脆程度隨個人喜好
→翻面後，倒入醃料續煮，煮熟即可起鍋
2.炒茼蒿
做法：將蒜片、蝦皮爆香→下茼蒿以及一點水，蓋鍋悶煮幾分鐘
→煮熟後加入少鹽即可關火盛盤。
ps.這道再加些水跟小湯圓，就變成客家鹹湯圓囉~
3.麻油當歸羊肉湯
材料：麻油、薑片、羊肉片、高湯、中藥(當歸、黃耆、枸杞、紅棗)
做法：麻油(麻油不耐高溫，需混加其他油)炒薑片→下羊肉片炒
→加入高湯及中藥→湯滾後加入少鹽即可
ps.老公吃這道時，也提議...下次加腰子應該也不錯啦~
這次是為了消耗costco買的羊肉片做的，上次分裝時，份量沒拿捏好，
拿來單炒一道菜會覺得份量太多，所以就拿來煮湯啦~
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