滷味+桂花山楂酸梅湯－isstar

1.滷味

   食材：甜不辣、米腸、米血、海帶、豆乾、豆輪.......好像什麼都可以加

   做法：將想要滷的食材加入滷包、八角、冰糖、香菇素蠔油、水

               →放電鍋煮滾即可

ps.滷味多放一天後，會更入味好吃喔~滷汁可以留著多滷些東西~

2.桂花山楂酸梅湯

   做法：水滾後加入山楂、酸梅(中藥店買的喔)，轉小火滾半小時

                →關火後，放入桂花悶幾秒馬上撈起(悶太久味道就會太重)

                →依個人口味加入冰糖，待涼後再放冰箱

  ps.調味過程中，想調成外面賣的味道，發現冰糖的用量真是可怕.....

        果真飲料都是糖水啦~~

我家小美女愛喝這種冰冰涼涼甜甜的東西，不過太常喝，她以後一定會變成小胖妹！